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2024.07.01
3月7日，宜賓市紀(jì)念“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)114周年暨表?yè)P(yáng)大會(huì)在宜賓市委黨校江南會(huì)堂隆重舉行。四川省宜賓市敘府酒業(yè)股份有限公司科技研發(fā)中心榮膺“宜賓市三八紅旗集體”稱(chēng)號(hào)！
▲圖源：宜賓發(fā)布
敘府酒業(yè)科技研發(fā)中心是一個(gè)以女性為主的集體，共有12名成員，其中有8名女性，占比66.67%；1名中國(guó)白酒大師，4名國(guó)家白酒評(píng)委，6名省級(jí)白酒評(píng)委；1名高級(jí)工程師，3名工程師，5名助理工程師；1名全國(guó)工會(huì)代表，1名省黨代表，2名區(qū)政協(xié)代表；2名獲得“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保?名獲得“區(qū)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆保?名“區(qū)最美科技工作者”，1名獲得“區(qū)優(yōu)秀農(nóng)民工”，7名獲得“川酒集團(tuán)優(yōu)秀黨員、黨員示范崗、三八紅旗手、優(yōu)秀員工”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。集體獲得“區(qū)工人先鋒號(hào)”“川酒集團(tuán)工人先鋒號(hào)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”等殊榮。
專(zhuān)業(yè)技術(shù)過(guò)硬，行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平
在中國(guó)白酒大師、中國(guó)酒業(yè)工匠之星、四川中國(guó)白酒金三角“雙大師”彭禮群同志的率領(lǐng)下，科技研發(fā)中心堅(jiān)持“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做一件事”的企業(yè)精神，以ISO9001質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ)，潛心鉆研原酒勾調(diào)和品評(píng)技能，推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升，確保敘府酒“國(guó)優(yōu)”品質(zhì)的持續(xù)穩(wěn)定。勾調(diào)的多款產(chǎn)品斬獲國(guó)內(nèi)外行業(yè)大獎(jiǎng)，“敘府牌”系列白酒產(chǎn)品榮獲“比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”“中國(guó)酒業(yè)金樽獎(jiǎng)”“中國(guó)酒業(yè)青云獎(jiǎng)”等殊榮。該集體與時(shí)俱進(jìn)、守正創(chuàng)新，根據(jù)品牌定位和消費(fèi)者口感的變化開(kāi)發(fā)了一系列新產(chǎn)品，形成“四大系列，七大單品”為核心的產(chǎn)品矩陣，其中：核心大單品“經(jīng)典白蓋”、戰(zhàn)略產(chǎn)品“敘府臻釀”系列酒面市后銷(xiāo)售迅速破億，參加“中國(guó)烈性酒挑戰(zhàn)杯”斬獲金獎(jiǎng)，包攬“青云獎(jiǎng)十大明星產(chǎn)品”“青酌獎(jiǎng)年度新品”“金盛獎(jiǎng)高線光瓶酒”等多項(xiàng)行業(yè)大獎(jiǎng)。
科研成果過(guò)硬，斬獲各級(jí)各類(lèi)重點(diǎn)獎(jiǎng)項(xiàng)
該集體牽頭建立了“四川省企業(yè)技術(shù)中心”“宜賓市釀酒微生物應(yīng)用工程技術(shù)研究中心”和技能大師工作室、全國(guó)勞模工作站，成功打造中國(guó)輕工業(yè)白酒釀造工程技術(shù)研究宜賓分中心、川酒研究院宜賓分院、敘府五糧濃香研發(fā)中心，背靠川酒研究院與多個(gè)科研院所及重點(diǎn)高校建立密切合作，推進(jìn)釀酒工藝系統(tǒng)性開(kāi)發(fā)，實(shí)施“產(chǎn)學(xué)研”合作項(xiàng)目，進(jìn)行多個(gè)課題研究和技術(shù)攻關(guān)。特別是研發(fā)出“多糧濃醬兼香型白酒生產(chǎn)方法”，獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)。該工藝填補(bǔ)了行業(yè)內(nèi)“一步法”多糧兼香型白酒的空白，突破性的開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)白酒新香型—柔雅型，得到了全國(guó)知名白酒專(zhuān)家的高度評(píng)價(jià)，同時(shí)受到廣大消費(fèi)者青睞，獲得四川省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、宜賓市科技進(jìn)步特等獎(jiǎng)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)等多項(xiàng)科技成果獎(jiǎng)。
匠人精神過(guò)硬，人才梯隊(duì)建設(shè)成效顯著
該集體積極發(fā)揚(yáng)“傳幫帶”的匠人精神，推動(dòng)企業(yè)人才梯隊(duì)建設(shè)，為公司培養(yǎng)出一批行業(yè)專(zhuān)家人才、企業(yè)骨干人才、青年技術(shù)人才，多次在全國(guó)、省、市技能大賽中取得優(yōu)異成績(jī)。目前共培養(yǎng)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員5位，省級(jí)白酒評(píng)酒委員13位，高級(jí)職稱(chēng)5人，中級(jí)職稱(chēng)16人，初級(jí)職稱(chēng)23人，技師50人，高級(jí)工300余人；先后被聘為中國(guó)酒業(yè)工匠之星、國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員、全國(guó)白酒行業(yè)職業(yè)技能教師、中國(guó)中青年專(zhuān)家培養(yǎng)計(jì)劃人員、首屆四川中國(guó)白酒金三角專(zhuān)家委員會(huì)生產(chǎn)技術(shù)組委員。同時(shí)，該集體的勾調(diào)小組成員多次作為行業(yè)專(zhuān)家受邀到行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班授課，擔(dān)任各類(lèi)專(zhuān)業(yè)品酒及酒體大賽評(píng)委，為行業(yè)培養(yǎng)了大批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，在行業(yè)中具有較高的聲譽(yù)和影響。
作為敘府酒業(yè)最為核心的技術(shù)部門(mén)，科技研發(fā)中心憑借其精湛的專(zhuān)業(yè)技能、過(guò)硬的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)、優(yōu)良的工作作風(fēng)，已經(jīng)成為敘府酒業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。下一步，該集體將堅(jiān)守“傳承古法，堅(jiān)守品質(zhì)，為美好生活添彩”的使命，堅(jiān)定不移貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的新發(fā)展理念，堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)匠人精神，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能錘煉，為傳承發(fā)揚(yáng)宜賓白酒文化、培育輸送白酒科研人才、推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)！
